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341
La mutation de l' entreprise coo-perative : le cas de l' industrie laitiere quebecoise /
Libro
342
La pertinence du mode d' organisation cooperatif en industrie laitiere face aux defis de l' an 2000
por Cote, Daniel, Cote, Daniel
Publicado 1990
Libro
343
Transformación agroempresarial de los sistemas de producción de leche de pequeños y medianos productores de Santa Cruz de Turrialba /
por Villegas Zamora, Luis Arturo
Publicado 2001
Libro
344
El pescado alimento del futuro
Libro
345
Género y cadena de valor de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L /
Libro
346
Informe del tercer período de sesiones del grupo FAO sobre cereales
Libro
347
La inspección y vigilancia de aditivos alimentarios en los Países Bajos
Libro
348
El módulo lechero en números : cinco años de evaluación : período: 2000-2005 /
por WingChing Jones, Rodolfo 1975-
Publicado 2006
Libro
349
Práctica dirigida realizada en fincas lecheras asociadas a Productores de Monteverde S.A. /
por Saborío Montero, Alejandro
Publicado 2009
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Tesis Libro
350
Efecto de las condiciones ambientales sobre la producción láctea de dos hatos de ganado Jersey en dos pisos altitudinales de la provincia de Cartago /
Tesis Libro
351
Mejora en el proceso de recolección de leche en la planta de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. /
por Castillo Vargas, Juan Rafael
Publicado 2018
Tesis Libro
352
Evaluación de la incorporación del retenido de la operación de ultrafiltración de leche en la elaboración de un prototipo de producto lácteo estable a temperatura ambiente /
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Tesis Libro
353
Evaluación de las prácticas actuales de formulación, procesamiento, manejo y del efecto de la acidificación sobre la reducción de patógenos y el aseguramiento de la inocuidad de leche agria artesanal producida en Costa Rica /
por Espinoza Mora, Marcela
Publicado 2018
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Tesis Libro
354
Diseño de un plan de negocios para el fortalecimiento y el crecimiento de la PYME Don Callo; productora y comercializadora de productos lácteos, en la zona de Puntarenas /
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Tesis Libro
355
La leche en manos de la gente.
Artículo
356
Historias de leche.
Artículo
357
El sector lácteo nicaragüense : una perspectiva de comercio exterior /
Tesis Libro
358
Problemas de sólidos lácteos en la producción lechera debido al Síndrome de Baja Grasa Láctea /
Artículo
359
Gestión bioeconómica de la empresa lechera /
Artículo
360
Producción de kéfir y determinación de la cinética de crecimiento de los granos de kéfir utilizados en su elaboración /
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