Ingeniería de la industria alimentaria
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid
Síntesis
2002
|
| Colección: | (Colección tecnología bioquímica y de los alimentos
7) |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
| Número de Clasificación: |
664.028-I46 |
|---|---|
| Copia | Disponible |