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1
Cinética de secado de la broza de café /
Materias: “...CAFE...”
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2
Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica) /
Materias: “...CAFE INVESTIGACIONES COSTA RICA...”
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3
Efecto de la temperatura y el caudal de aire en el secado de café (Coffea arábica) pergamino /
por Barrantes Castillo, Marvin
Publicado 1990
Materias: “...CAFE SECADO EFECTO DE LA TEMPERATURA...”
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4
Estudio de las propiedades físico-energéticas de la pulpa de café para diferentes contenidos de humedad /
Materias: “...PULPA DE CAFE...”
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5
Evaluación del efecto de la ultrafiltración, la diafiltración y de las condiciones de secado por atomización para la obtención de un extracto de broza de café en polvo rico en antocianinas /
Materias: “...PULPA DE CAFE INVESTIGACIONES...”
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