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1
Guía de proceso de nixtamalización de maíz blanco para la industria tortillera nacional /
by Dávila Girón, Ariel José
Published 2016
Texto completo
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2
Costos y rentabilidad de unidades industriales (fabricación de tortilla) /
by Sarvia Alemán, Jorge Roberto
Published 2014
Texto completo
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3
Evaluación microbiológica de fécula de maíz en una industria guatemalteca /
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4
Organización empresarial (producción de maíz) y proyecto : producción de elote dulce /
by Ortega, Ana Maritza
Published 2009
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5
Organización empresarial (producción de maíz) y proyecto : producción de pez tilapia /
by Pérez Santos, MIrna Leonor
Published 2009
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6
Organización empresarial (producción de maíz) y proyecto : producción de papaya /
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7
Financiamiento de la producción de unidades agrícolas (producción de maíz) y proyecto : producción de papaya /
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8
Financiamiento de unidades industriales (fabricación de tortilla) y proyecto: producción de lechuga /
by Cruz Pivaral, Lesly Marysela
Published 2014
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