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Diseño y validación de una tabla de medidas caseras de alimentos para El Salvador /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Calderón Sánchez, Eilin Roxana
Otros Autores:
Muñoz de Maguiña, Ana María
(Asesor)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1995
Materias:
MEDIDAS CASERAS
ALIMENTOS
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
130 h ; Anexos
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