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Evaluación del efecto de la pulpa de café (Coffea arábica) en el incremento de la eficiencia biológica de la cepa INIREB-8 pleurotus ostreatus utilizando cáscaras de cacao (Theobroma cacao) y Bambú (Bambusa vulgaris var. Striata) como sustratos.
por Tuchán Ruano, Omar Enrique
Publicado 2004
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342
Evaluación de ocho variedades de papa (Solanum tuberosum L.), con fines industriales en el ICTA, La Alameda, Chimaltenango.
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343
Alimentación parenteral en el Instituto Guatemalteco de Seguridad Social : estudio prospectivo comparativo de Terapia Nutricional Parenteral, utilizando mezclas todo en uno e infusión de componentes por separado. Realizado en el Hospital General de Accidentes de dicha institución. Efectuado durante el período de noviembre 1989 a agosto de 1990.
por Rivera Poitan, Francisco Javier
Publicado 1990
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344
Asociación de factores socioeconómicos y culturales con el estado nutricional de mujeres embarazadas : estudio descriptivo-prospectivo en 160 pacientes embarazadas, que asistieron a control prenatal al Hospital Nacional de Chimaltenango.
por Elías Morales, David
Publicado 1997
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345
Actualización de la composición proximal del pan de consumo popular en Guatemala.
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346
Proceso de recuperación del niño desnutrido en el hogar de niños convalecientes.
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347
Proyección del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social en el lactario de la maquiladora La Vereda.
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348
Diferencias en el rendimiento escolar entre niños internos y externos de la Escuela Agua Viva.
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349
La participación del trabajador social en el programa de complementación alimentaria en el Centro de Salud de San Rafael La Laguna, zona 18.
por Pérez Balcárcel, Hilda Felisa
Publicado 1994
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350
Trabajo social y las instituciones que atienden la desnutrición infantil.
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351
Cambios en los patrones alimentarios de dieciocho familias de Cerro Cama, república de Panamá, que participaron en un programa de educación nutricional.
por Lasso Morales, Zobeida
Publicado 1973
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352
Caracterización física, química y nutricional de cinco variedades de frijol común negro (Phaseolus vulgaris) recomendadas por el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola, ICTA de Guatemala.
por Bosque Morales, Mario Leonel
Publicado 1981
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353
El morro (Crescentia alata) un sustituto energético-proteico en la alimentación de pollos de engorde.
por Barrios Chicas, Byron Omar
Publicado 1981
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354
Estudio de la introducción y comportamiento agronómico y nutricional de 14 variedades de frijol alado (Psophocarpus tetragonolobus) (L) D.C. en la costa sur de Guatemala.
por Quezada Hernan, José Ramiro
Publicado 1981
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355
Optimización del proceso de extracción de proteínas de la semilla de Canavalia.
por Argueta Pinzón, Carlos Enrique
Publicado 1972
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356
Funcionamiento y eficacia de los programas de ayuda alimentaria en Guatemala /
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357
Capacidad aeróbica relacionada al estado nutricional del y la adolescente : estudio descriptivo, transversal, realizado en estudiantes de 13 a 17 años de edad, del Instituto Experimental Dr. Carlos Martínez Durán, durante el período de abril-mayo de 2000.
por Zetina Medrano, Evelyn Ileana
Publicado 2000
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358
Aplicación de las guías alimentarias para Guatemala en tres comunidades rurales de Chiquimula, beneficiadas por el Instituto Benson.
por Salazar Donis, Sandra Liseth
Publicado 2000
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359
Efecto de los procesos de escaldádo y de secado en la concentración de B-carotenos y la calidad de la harina de zanahoria (daucus carota).
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360
Aprovechamiento del frijol común (Phaseolus vulgaria) endurecido, utilizando un proceso de eliminación de la cascara para la elaboración de productos alimenticios nuevos (Galletas trigo-frijol, base para sopa) y tradicionales (frijoles fritos).
por Palma Ramos, Hilda Piedad
Publicado 1990
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