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1
Preservation of fish products by refrigeration = Kholodil'noe knoservirovanie rybnykh produktov /
por
Zaitsev, Vikenti Petrovich
,
Zaitsev, Vikenti Petrovich
Publicado 1965
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2
Freezing and irradiation of fish /
por
Kreuzer, Rudolf
Publicado 1969
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3
Fish freezing
por
Graham, J.
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Institución
Universidad de Costa Rica
3
Biblioteca
Universidad de Costa Rica
3
Formato
Libro
3
Autor
Graham, J.
1
Kreuzer, Rudolf
1
Markin, Lazar
1
Zaitsev, Vikenti Petrovich
1
Lenguaje
English
2
Undetermined
1
Año de Publicación
De:
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