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181
Lumpfish caviar-from veáel to consumer
por Johanneáon, J.
Publicado 2006
Libro
182
Elaboracion y conservacion de frutas y hortalizas : Procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales
por De Michelis, A.
Publicado 2006
Libro
183
Manual de procedimientos para la preparación de reactivos de laboratorio, para el análisis higiénico sanitario de la leche cruda
por Munguía Ortega J.L.
Publicado 2010
Libro
184
Fruit trees and useful plants in amazonian life
por Shanley, p.
Publicado 2011
Libro
185
Estrategia mundial para la conservación: la conservación de los recursos vivos para el logro de un desarrollo sostenido
Libro
186
Estrategia de conservación para el desarrollo sostenible de Costa Rica (ECODES)
por Quesada Mateo, C.A.
Publicado 1990
Libro
187
Principles and practices of small-and medium-scale fruit juice proceáing
por Bates, R.P.
Publicado 2001
Libro
188
The use of ice on small fishing veáels
por Shawyer, M.
Publicado 2003
Libro
189
El uso de hielo en pequeñas embarcaciones de pesca
por Shawyer, M.
Publicado 2005
Libro
190
Quesos de pasta cocida o hilada : Queso doble crema y queso pera
por Piñeros, L.
Publicado 2005
Libro
191
Elaboracion de productos lacteos
por Meyer, M.R.
Publicado 1981
Libro
192
Usos de sustancias quimicas en Nardo (Polianthes tuberosa Lin.) en postcosecha para su preservacion en florero
Libro
193
Mycosphaerella fijiensis y musicola comportamiento en medio liquido V-8
Libro
194
Conservacion de leche sin refrigerar mediante la activacion del sistema lactoperoxidasa
Libro
195
Efecto del escaldado y la adicion de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo "bocado" almacenada bajo refrigeracion
Libro
196
Efecto de recubrimientos sobre la postcosecha y la evolucion del color del zumo de la fruta del naranjo
Libro
197
Recubrimiento comestible basado en goma arabiga y carboximetilcelulosa para conservar frutas en atmosfera modificada
Libro
198
Efecto del sistema lactoperoxidasa en la conservación de la leche cruda en dos fincas de la comunidad Monte Rosa, El Rama - RAAS, Nicaragua
por Galeano López, Brenda Margina.
Publicado 2012
Enlace del recurso
Tesis Libro
199
Almacenamiento y empaque de la panela
Libro
200
Control de calidad del proceso productivo del azécar en el ingenio montelimar (Zafra 1997-1998).
por García Pozo, S.E.
Publicado 1999
Tesis Libro
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