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Desarrollo de un manual guía para la implementación de un programa HACCP, en una planta embotelladora de bebidas gaseosas.
Subjects: “...ENVASES PARA BEBIDAS GASEOSAS MANUALES...”
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Sistematización del proceso de formulación de jarabes para el rendimiento en una línea de producción de bebidas no carbonatados.
Subjects: “...BEBIDAS GASEOSAS PRODUCCIÓN CONTROL DE CALIDAD...”
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Diseño e implementación de los programas de prerrequisito y documentación de los capítulos 6 y 8 de la Norma Internacional ISO 22000:2005 y del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) para las líneas de envasado en vidrio y envasado en PET de la empresa Embotelladora Centroamericana S.R.L. /
by Barrera Sánchez, Helena
Published 2013
Subjects: “...INDUSTRIA DE BEBIDAS GASEOSAS...”
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