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161
Efecto de variabilidad climática sobre la producción bovina de carne en la Región Chorotega de Costa Rica
Artículo
162
Evaluación de la carne en la cadena de producción /
por Swatland, H. J., 1944-
Publicado 2003
Libro
163
Manual del ganadero /
por Ensminger, M. Eugene
Publicado 1973
Libro
164
Rastreabilidad de piezas de carne de res en el Área Metropolitana de Costa Rica /
por Valle Monturiol, Gustavo del
Publicado 2006
Tesis Libro
165
Biodiversidad y producción ganadera en fincas bajo sistemas silvopastoriles en Esparza, Costa Rica /
por Pomareda García, Esther
Publicado 2008
Tesis Libro
166
Cría del ganado porcino /
por Scarborough C.C.
Publicado 1965
Libro
167
Inocuidad de los alimentos en la producción ganadera /
Publicado 2008
Libro
168
Diagnóstico situacional de los micro productores dedicados a la actividad porcina en el cantón de Pérez Zeledón, ante la apertura comercial, 2016 /
por Ávila Montero, Verónica
Publicado 2016
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Tesis Libro
169
Prevalencia y especies de Campylobacter spp. en pollo de engorde, determinados mediante PCR, y factores asociados a la contaminación por esta bacteria en tres niveles de la cadena avícola de Costa Rica /
Tesis Libro
170
Higiene e inspección en planta de sacrificio y procesamiento avícola /
por Abarca Gómez, Jessica
Publicado 2016
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Tesis Libro
171
Effect of post-hatch transportation duration and parental age on broiler chicken quality, welfare, and productivity
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Artículo
172
Crianza, producción y comercialización de codornices /
Publicado 2015
Libro
173
Estándares regionales de bienestar porcino durante el transporte y matanza. /
Publicado 2014
Libro
174
Estudio de factibilidad para la instalación y funcionamiento de una planta procesadora y comercializadora de productos a base de carne de tilapia del tipo (Oreochromis sp), ubicada en el cantón de Coto Brus /
por Amador Ramírez, Grettel
Publicado 2015
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Tesis Libro
175
La inocuidad como estrategia de competitividad para la producción de carne de cerdo. /
Publicado 2012
Libro
176
Causas de mortalidad y selección durante un ciclo de producción, en dos granjas de pollo de engorde, con énfasis el aparato locomotor, en la zona de Birrí de Heredia /
por Solano Ureña, Adriel
Publicado 2013
Tesis Libro
177
Evaluación de canales y calidad de la carne de búfalo
Artículo
178
Cabras.
Publicado 2007
Libro
179
Manual del ganado bovino para carne /
Publicado 2012
Libro
180
Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria. /
por Buncic, Sava
Publicado 2009
Libro
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