Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 7 Resultados de 7 Para Buscar '"CAFE"', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Valorización de la pulpa de café (Coffea arabica) mediante la extracción de ácidos hidroxicinámicos y clorogénicos /
por Jiménez Arias, Johan 1992-
Publicado 2016
Materias: “...PULPA DE CAFE...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
2
Evaluación de las propiedades fisicoquímicas de la broza del café al ser sometida a un tratamiento biológico y su impacto potencial como materia prima en posteriores procesos biológicos o termoquímicos /
por Valverde Camacho, Edgar 1988-
Publicado 2014
Materias: “...PULPA DE CAFE COMPOSICION QUIMICA...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
3
Evaluación de la incidencia de la zona geográfica de Costa Rica en la composición fisicoquímica de la broza de café para su potencial uso en sistemas de gasificación de lecho descendente /
por Gómez Quirós, Carla Daniela
Publicado 2018
Materias: “...PULPA DE CAFE INVESTIGACIONES COSTA RICA...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
4
Evaluación de la aplicación de broza de café deshidratada como ingrediente sobre las propiedades fisicoquímicas de emulsiones cárnicas /
Materias: “...PULPA DE CAFE COMPOSICION...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
5
Determinación de la factibilidad técnica del uso de broza de café deshidratada como ingrediente antienvejecimiento del pan blanco de molde /
Materias: “...PULPA DE CAFE DESHIDRATACION...”
Tesis Libro
6
Determinación del efecto del uso de un subproducto de broza de café deshidratada en el comportamiento de las propiedades fisicoquímicas y sensoriales del chorizo crudo durante su almacenamiento en refrigeración /
por Cortés Zúñiga, Natalia 1998-
Publicado 2022
Materias: “...PULPA DE CAFE INVESTIGACIONES COSTA RICA...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
7
Evaluación del efecto del uso de un subproducto de broza de café deshidratada sobre las propiedades fisicoquímicas y sensoriales del chorizo fresco empacado en atmósfera modificada durante su almacenamiento en refrigeración /
Materias: “...PULPA DE CAFE INVESTIGACIONES COSTA RICA...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda