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1
Quinoa : botany, production and uses /
por Bhargava, Atul
Publicado 2013
Libro
2
Capitales de vida : las familias productoras de quinua, sus capitales y la seguridad alimentaria en la provincia centro de Boyacá, Colombia /
Publicado 2011
Libro
3
Revalorando lo antiguo
Artículo
4
La Quinua: un cultivo de los Andes Altos
por Tapia Vargas, Gualberto
Publicado 1976
Libro
5
24 recetas con quinua : una opción para la seguridad alimentaria de los pueblos andinos de Colombia /
Publicado 2010
Libro
6
Capitales de vida : las familias productoras de quinua, sus capitales y la seguridad alimentaria en la provincia centro de Boyacá, Colombia /
por Higuera Mora, Nubia Carolina
Publicado 2011
Libro
7
Curso de Quinua
Publicado 1977
Procedimiento de la Conferencia Libro
8
Fomento de la produccion agroindustrial de la quinua en Puno, Peru : estudio de caso /
Libro
9
La quinua, cosecha y poscosecha: alguna experiencias en Ecuador /
Libro
10
Análisis de los costos y canales de comercialización de la quinua /
Libro
11
Organización de centros de acopio de quinua en Puno /
Libro
12
Estudio de factibilidad, fomento de la produccion agroindustrial de la quinua : documento de trabajo /
Libro
13
Estudio de pre-inversión sobre el fomento de la producción agroindustrial de quinua en el departamento de Puno /
Libro
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