Capitales de vida : las familias productoras de quinua, sus capitales y la seguridad alimentaria en la provincia centro de Boyacá, Colombia /

Capitales de vida : las familias productoras de quinua, sus capitales y la seguridad alimentaria en la provincia centro de Boyacá, Colombia /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Higuera Mora, Nubia Carolina (Autor/a)
Otros Autores: Rivas Platero, Gonzalo Galileo (Autor/a), Gutiérrez Montes, Isabel Adriana (Autor/a), Cárdenas Chacón, Jeanette María (Autor/a), Cárdenas Bejarano, Gustavo Eduardo (Autor/a), García González, Daniel Guillermo (Autor/a), Gonzalez, Edelmira (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Turrialba, Costa Rica : Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2011.
Colección:Serie divulgativa / CATIE ; no. 11
Materias:
QUINUA > PRODUCCION - BOYACA (COLOMBIA)
QUINUA > CULTIVO - BOYACA (COLOMBIA)
SEGURIDAD ALIMENTICIA > BOYACA (COLOMBIA)
GRANOS
PRODUCTORES

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 633.104.098.614.4
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