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1
El abastecimiento y las reservas de granos básicos en Costa Rica : un análisis desde la perspectiva de la seguridad alimentaria y nutricional, periodo 1940-2018 /
por Brizuela Hurtado, Kattia 1993-
Publicado 2020
Tesis Libro
2
La constitucionalización de los derechos de tercera generación, nuevos derechos y la necesidad de una tutela judicial efectiva /
Libro
3
Governance of food and nutrition security : factors for viability and sustainability : case studies from seven Latin American countries /
por Moncayo Miño, Marco Vinicio
Publicado 2017
Libro
4
Herramientas para la adaptación y mitigación del cambio climático en el sector agropecuario : resultados del taller práctico /
Publicado 2012
Libro
5
El estado de los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura /
por Quirós O., Walter
Publicado 2020
Libro
6
Análisis de las actividades y perspectivas de trabajo de académicos de la Universidad de Costa Rica en el área de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el 2021 : oportunidades de vínculos de trabajo con la Comisión Institucional de SAN /
por Vargas Vargas, Sonia 1994-
Publicado 2022
Tesis Libro
7
Derecho agrario contemporáneo : agricultura, ambiente, alimentación /
Publicado 2019
Libro
8
Diseño, producción y comercialización de un dispositivo tecnológico para reducir el contagio de enfermedades de transmisión alimentaria por agentes patógenos en productos agrícolas frescos /
por Gómez Ramírez, Elieth 1993-
Publicado 2022
Tesis Libro
9
UNA familia gestora de siembras : familias agricultoras de Zarcero.
Publicado 2022
Libro
10
Indicadores de situación y de dinámica agrícola y rural por área geográfica y por tipo de países de America Latina y el Caribe /
por Kaminsky, Mario
Publicado 1984
Libro
11
Necesidades sociales y programas alimentarios : las redes de la pobreza /
por Clemente, Adriana, Clemente, Adriana
Publicado 2010
Libro
12
En Costa Rica 800 mil personas abaratan su dieta o sacrifican al menos una comida al día : Informe FAO /
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Artículo
13
"Un pequeño productor, si fracasa, va inmediatamente a la línea de pobreza" /
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Artículo
14
Seguridad del abasto alimentario en Cuba y México : producción y logística /
Publicado 1998
Libro
15
El salario y la convención colectiva a la luz de la normativa internacional sobre derecho a la alimentación y seguridad alimentaria y nutricional adoptada por Costa Rica /
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Tesis Libro
16
Higiene y control de calidad de alimentos /
por Moreno Campoy, Elvira Eva
Publicado 2015
Libro
17
Los procedimientos estándar de operación y los procedimientos de limpieza y desinfección en la Planta Procesadora de Leche en Polvo de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L /
por Varela Benavides, Mileidy
Publicado 2003
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Tesis Libro
18
Programa de seguridad alimentaria y nutricional de la comunidad indígena Ngöbe, Limoncito, Coto Brus /
por Bogantes Ulate, Adriana 1983-
Publicado 2013
Tesis Libro
19
Las regulaciones internacionales para la prevención del dumping oceánico por medio de vertidos como obstáculo para la seguridad alimentaria /
Tesis Libro
20
Evaluación de la calidad microbiológica de huevos expendidos en supermercados en cadena del Área Metropolitana /
Tesis Libro
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