Evaluación de la calidad microbiológica de huevos expendidos en supermercados en cadena del Área Metropolitana /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gamboa Cordero, Adriana (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2006.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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