Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar '"Food Science and Technology. International series"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Food texture and viscosity : concept and measurement /
por Bourne, Malcolm, Bourne, Malcolm
Publicado 2002
“...Food Science and Technology. International series...”
Libro
2
Introduction to food engineering /
por Singh, Ravinder Paul, 1957-
Publicado 2014
“...Food science and technology international series...”
Libro
3
Food process engineering and technology /
por Berk, Zeki, Berk, Zeki
Publicado 2009
“...Food Science and Technology. International series / editor Steve L. Taylor...”
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda