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1
Desarrollo de una guía para la promoción de la alimentación saludable dirigida a los estudiantes vegetarianos y veganos de la Universidad de Costa Rica /
Tesis Libro
2
Desarrollo de una propuesta de patrón de menú vegetariano en el tiempo de almuerzo para los servicios de alimentación de las Sedes y Recintos de la Universidad de Costa Rica, 2020-2021 /
Tesis Libro
3
Vegetarianismo y nutrición : manual para una alimentación nutricionalmente adecuada /
por Araya Fallas, Priscilla 1977-
Publicado 2023
Libro
4
Mis reformas e innovacines al vegetarismo : Jose Castro
por Castro, José L., Castro, José L.
Publicado 1964
Libro
5
Orientaciones naturo-vegetarianas /
Libro
6
Diet for small planet /
por Lappé, Frances Moore 1944-
Publicado 1982
Libro
7
La dieta ecologica: como cocinar, sin carnes, platos de elevado nivel nutritivo, consejos culinarios para una nueva alimentacon equilibrada...
por Lappé, Frances Moore 1944-
Publicado 1988
Libro
8
Cocina vegetariana /
Libro
9
Coma verde : pierda peso en forma natural /
por Coleman, Vernon, Coleman, Vernon
Publicado 1993
Libro
10
Comer animales /
Libro
11
El gran libro de la cocina vegetariana: guía completa de alimentación, ingredientes y recetas naturales
Publicado 2004
Libro
12
Liberación animal /
Libro
13
Enseñanzas naturistas : con más de 35 recetas culinarias novedosas y económicas /
por Zimmermann, José, Zimmermann, José
Publicado 1999
Libro
14
Vegetarianismo racional /
por Benjamin, Harry, Benjamin, Harry
Publicado 1981
Libro
15
Recetario vegetariano /
por Stephens, Annie, Stephens, Annie
Publicado 1989
Libro
16
"Strange Coupling" : vegan ecofeminism and queer ecologies in theory and in practice CHAPTER 2 : Queer ecologies, complications and possibilities in coupling with queer Vegan ecofeminism(s). /
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Artículo
17
Definición de un modelo de negocio que reduzca el riesgo y aumente las posibilidades de éxito para la creación de una empresa que satisfaga la necesidad de los consumidores de productos alimenticios libres de ingredientes de origen animal /
por Martén Valverde, Maricel 1992-
Publicado 2019
Tesis Libro
18
Hábitos alimentarios, estilos de vida y percepciones acerca del vegetarianismo de la población vegetariana adulta en Costa Rica /
por Calderón Quirós, Marco 1991-
Publicado 2020
Tesis Libro
19
Chaski Fest se realizará por primera vez en el país /
Artículo
20
Nutrición vegana : separando la evidencia de la creencia /
por Koeder, Christian
Publicado 2017
Libro
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