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Mostrando 1 - 20 Resultados de 61 Para Buscar 'COCINA*', tiempo de consulta: 0.13s Limitar resultados
1
Aportes conceptuales y metodológicos para el fomento de la cocina tradicional costarricense como insumo en el desarrollo de políticas públicas e iniciativas nacionales, bajo un enfoque integral de la seguridad alimentaria y nutricional /
por Aguilar Zúñiga, Pamela 1986-
Publicado 2015
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
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Tesis Libro
2
Una aproximación al desarrollo sociocultural de San Ramón a la luz de la cocina : 1830 - 1995.
Materias: “...COCINA...”
Tesis Libro
3
Los discursos de la cocina nacional costarricense y la reubicación cultural de Guanacaste : = Discourses on the Costa Rican national cuisine and the cultural relocating of Guanacaste /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
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Artículo
4
Limón y su cocina /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
5
La magia de la cocina limonense: rice and beans y calalu /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
6
Elogio de las cocinas tradicionales del Ecuador /
por Pazos Barrera, Julio 1944-
Publicado 2017
Materias: “...COCINA ECUATORIANA...”
Libro
7
Un acercamiento a la esencia de la cocina patrimonial de Costa Rica /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
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Artículo
8
El sabor de mi tierra : la cocina tradicional en San Ramón : 1830-1995 /
por Morales Zumbado, Gilberth
Publicado 2000
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE HISTORIA...”
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Libro
9
Maíz : semilla de vida : la base cultural, popular y familiar de la cocina de nuestro pueblo : recetario de comidas tradicionales cruceñas a base de maíz /
Publicado 2006
Materias: “...MAÍZ (COCINA) COSTA RICA...”
Libro
10
Platos regionales de la provincia de Los Santos
por Broce de Roman, Argelis S.
Publicado 1979
Materias: “...COCINA PANAMEÑA LEMB 162688...”
Libro
11
Platos regionales de la provincia de Chiriquí
por Cedeño de Serrano, Ruly M.
Publicado 1977
Materias: “...COCINA PANAMEÑA LEMB 162688...”
Libro
12
Panamá Oeste, su geografía, su historia, su flora, su fauna y sus dulces
Materias: “...COCINA PANAMEÑA LEMB 162688...”
Libro
13
Platos regionales de la provincia de Herrera
por Goméz M., Gisela G.
Publicado 1992
Materias: “...COCINA PANAMEÑA LEMB 162688...”
Libro
14
Lo que comen los costeños del distrito de Chagres, Costa Abajo de Colón, Provincia de Colón
por Tuñón de Salazar, Luz Eneida
Publicado 1981
Materias: “...COCINA PANAMEÑA LEMB 162688...”
Libro
15
Comidas y tradiciones de Costa Rica /
Publicado 2008
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
16
El gallo pinto : arte culinario costarricense /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
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Artículo
17
Diez años rescatando comidas y tradiciones /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Artículo
18
Recetas y tradiciones se unen en CD /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE COLECCIONES...”
Artículo
19
Saberes y sabores de Boruca /
Publicado 2010
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
20
Famous dishes and great cooks /
por Chen, Jinwan
Publicado 2008
Materias: “...COCINA CHINA...”
Libro
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