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1
Microbiología Moderna de los Alimentos
by James M., Jay
Published 1978
Book
2
Ecología microbiana de los alimentos : volumen I : factores que afectan a la supervivenvia de los microorganismos en los alimentos /
Published 1980
Book
3
Food hygiene and food hazards, for all who handel food
by Christie, Andrew Barnett
Published 1971
Book
4
Técnicas para el análisis microbiológico de alimentos y bebidas
Book
5
Food microbiology
by Frazier, W. C
Published 1958
Book
6
Food microbiology
by Frazier, W. C
Published 1967
Book
7
Microbiología de los alimentos
by Frazier, W. C
Published 1981
Book
8
Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos
by Harrigan, W. F
Published 1966
Book
9
Microbiología moderna de los alimentos
by Jay, James M.
Published 1973
Book
10
Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración
by Nickerson, John T
Published 1978
Book
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