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1
Determinación de alcoholes superiores en la fermentación alcohólica de miel de caña de azúcar
Thesis Book
2
Efecto de la temperatura en los tiempos y rendimiento de fermentación alcohólica de miel virgen
by Pinzón Jiménez, Francisco
Published 1979
Thesis Book
3
Evaluación de la eficiencia del proceso de fermentación alcohólica a partir de miel de caña de azúcar en la destilería del Ingenio San Antonio.
by Barba Jiménez, Dick
Published 2008
Thesis Book
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