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Evaluación de la aplicación de broza de café deshidratada como ingrediente sobre las propiedades fisicoquímicas de emulsiones cárnicas /
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2
Efectos de depreciación del peso mexicano sobre el mercado de la carne de cerdo = Effects of Mexican peso depreciation on pork market /
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Análisis de la competitividad de la porcicultura en Tejupilco y Luvianos, México (2006-2018) = Analysis of the competitiveness on pig farming in Tejupilco and Luvianos, Mexico (2006-2018) /
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4
Comparación de herramientas de evaluación de buenas prácticas de producción porcina /
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5
Estudio de la variabilidad en el peso de la canal, el grosor de la capa de grasa dorsal y el rendimiento magro en ganado porcino /
by Valverde Abarca, Anthony
Published 2007
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6
Determinación de un modelo asociativo de producción y comercialización que mejore la utilidad de pequeños y medianos productores de cerdo adscritos a la Unión de Productores Agropecuarios de Puriscal /
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7
Chacinería práctica : salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase ed embutidos y salazones /
by Sainz, Rufo, Sainz, Rufo
Published 1974
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8
Desarrollo de una metodología analítica para la determinación de residuos de fluoroquinolonas, en tejido muscular de suino, tilapia y camarón /
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9
Bases para el mejoramiento sanitario del rastro de la Antigua Guatemala /
by Rivera López, Luis Humberto
Published 1994
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10
Frecuencia de aislamiento de especies del género Arcobacter en heces de cerdos criados para el consumo humano en Pérez Zeledón, Costa Rica /
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11
Evaluación de la calidad microbiológica en carne de cerdo expendida en carnicerías del Área Metropolitana /
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12
Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado-Carnes : bovina, suína e aviar /
by Vegro, Celso, Vegro, Celso
Published 2000
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13
Óptimos técnicos y económicos en cortes de carne de cerdo en dos regiones de México /
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14
Memoria /
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15
Producción porcina /
by Ensminger, M. Eugene
Published 1970
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16
Planta de sacrificio, destace y empaque de carne de cerdo : estudio de factibilidad /
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Estudio sobre parámetros productivos y reproductivos en una piara comercial del Valle Central en la provincia de San José /
by Amador Benavides, Manuel H.
Published 1990
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18
Economic modelling of pork production marketing chains /
by Ouden, Marjan den
Published 1996
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19
Zahurda sustentable : control ambiental de excretas en zahúrdas.
by García Limón, Arturo
Published 2003
Book
20
Analisis de coyuntura económica : Metodos aplicados en América Latina.
by Lora, Eduardo
Published 1995
Book
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