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1
Cocina vegetariana /
Publicado 2002
Libro
2
Evaluación del efecto de agentes de conservación orgánicos sobre la estabilidad en albóndigas elaboradas a base de proteína de soya y arveja empacadas al vacío y almacenadas a temperatura de 10°C /
por Valverde Torres, Camila 1998-
Publicado 2024
Tesis Libro
3
Desarrollo de una propuesta de patrón de menú vegetariano en el tiempo de almuerzo para los servicios de alimentación de las Sedes y Recintos de la Universidad de Costa Rica, 2020-2021 /
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
4
Cocina vegetariana : 1150 platos sanos y nutritivos /
por Baner, Mabel
Publicado 1975
Libro
5
La germinación en la alimentación /
por Gélineau, Claude
Publicado 1980
Libro
6
Manual de cocina vegetariana /
Libro
7
Enseñanzas naturistas : con más de 35 recetas culinarias novedosas /
por Zimmermann, José
Publicado 1999
Libro
8
El poder curativo de la papaya /
por Murray Prisant, Guillermo
Publicado 1998
Libro
9
El poder curativo de la soya /
por Sarubbi, Juan
Publicado 1999
Libro
10
Cocina vegetariana /
Libro
11
Cocina vegetariana internacional /
por Schwartz, Florence
Publicado 1979
Libro
12
Cocina vegetariana moderna /
Libro
13
Cocina y salud : una nueva forma de vivir
Publicado 1990
Libro
14
Dr. DEan Ornish's program for reversing heart disease: the only system scientifically proven to reverse heart disease without drugs or surgery /
por Ornish, Dean, Ornish, Dean
Publicado 1991
Libro
15
Sopas y primeros platos /
por Masselin, Roselyne
Publicado 1991
Libro
16
Anticancer : a new way of life /
Libro
17
30 recetas básicas basadas en plantas : 100% naturales por Aventuras Frutales /
por Solano Sánchez, Diana
Publicado 2019
Libro
18
El tao de la nutrición dietética energética
por Castellotti, Clara
Publicado 2005
Libro
19
Recetas a Base de Alimentos Fuente de Vitamina "A"
Publicado 1994
Libro
20
Manual de nutrición y comida vegetariana obra maestra del arte culinario: más de 600 recetas con ingredientes naturales y sanos
por Chávez Martínez, Margarita
Publicado 2011
Libro
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