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1
Especias : estudio del mercado mundial /
Libro
2
Utilización de alimentos tropicales : azúcar, especias y estimulantes.
Publicado 1990
Libro
3
Propuesta de un modelo de administración estratégica para una empresa de la industria de condimentos : caso Alserro /
Tesis Libro
4
Reclutamiento, selección y entrenamiento básico de los jueces sensoriales, segun la norma ISO-8586-1, para el laboratorio de análisis sensorial de la empresa Baltimore Spice C.A.S.A /
Tesis Libro
5
Desarrollo de un plan de mercadeo para el lanzamiento de una nueva línea de condimentos /
Tesis Libro
6
Desarrollo de una formulación alternativa para un condimento de queso con especias /
por Cordero Gamboa, Gendi 1980-
Publicado 2008
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Tesis Libro
7
Diseño de un modelo para la mejora de los procesos de abastecimiento y administración de inventarios en una empresa alimentaria /
por López Mora, Karen 1989-
Publicado 2012
Tesis Libro
8
Plan de exportación para empanizador para pescado a la República de Guatemala por la empresa alimentaria Industrias Alserro /
por Mora Solano, Gustavo Adolfo
Publicado 2006
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Tesis Libro
9
Especiarias : cultura, tecnología, comercio /
Libro
10
Especias y aromatizantes alimentarios /
Libro
11
Condimentos salsas encurtidos : industrias lucrativas y de fácil realización /
por Comas, Enrique, Comas, Enrique
Publicado 1972
Libro
12
Modelado de la extracción de aceite de clavo de olor mediante elementos finitos usando ALGOR Windows
Artículo
13
La gran enciclopedia de las especias /
por Morris, Sallie
Publicado 1999
Libro
14
El yodo y la salud
Artículo
15
Micropropagación de la Pimienta (Piper nigrum) in vitro
Artículo
16
Efecto de ocho sustratos en el enraizamiento de tres tipos de esquejes de pimienta (Piper Nigrum L.)
Artículo
17
Prueba comparativa de tres densidades de población con dos tipos de sostén en el cultivo de pimienta (Pipernigrum L) en la Zona AtlÃàntica
Artículo
18
Lista bibliográfica sobre pimienta
Artículo
19
La pimienta : resultados de investigación en pimienta durante 1988-1992
Artículo
20
Compendium of Brassica diseases /
Publicado 2007
Libro
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