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1
Introducción a la toma de muestras de alimentos
Published 1989
Book
2
Elaboración, análisis y control de calidad de los helados
by Cenzano, I
Published 1988
Book
3
Orientación para el establecimiento de un eficaz sistema nacional de inspección de los alimentos
Published 1976
Book
4
Manipulación correcta de los alimentos : guía para gerentes de establecimientos de alimentación
by Jacob, Michael
Published 1990
Book
5
Codex Alimentarius: Requisitos Generales /
Published 1992
Book
6
Normas de calidad de los alimentos
Published 1990
Book
7
Producción análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles
Published 1988
Book
8
Diseño de una guía para el control de un proceso para la conservación y distribución de la corvina en el mercado local de Panamá /
Thesis Book
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