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Efecto de la luz ultravioleta sobre la inactivación de Escherichia coli ATCC 25922, contenido de compuestos bioactivos e indicadores microbiológicos en bebidas de consumo frecuente en Costa Rica /
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2
Evaluación de la aplicación de luz ultravioleta (UV-C) sobre las propiedades fisicoquímicas y la actividad enzimática en una bebida a base de agua de coco /
por Acosta Pérez, Dilayan 1997-
Publicado 2023
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Tesis Libro
3
Evaluación del efecto de la luz ultravioleta (UV-C) sobre la inactivación de Escherichia coli e indicadores microbiológicos en una bebida a base de agua de coco (Cocos nucifera L.) /
por Acosta Sánchez, Valeria 1998-
Publicado 2023
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4
Efecto de diferentes tiempos de exposición a radiaciones ultravioleta sobre las características sensoriales y la reducción de bacterias patógenas y de deterioro en melón (Cocumis melo), piña (Ananas comosus) y banano (Musa cavendish) /
por Román Lara, Raquel
Publicado 2015
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Tesis Libro
5
Guidelines for agricultural countermeasures following an accidental release of radionuclides /
Publicado 1994
Libro
6
La irradiación de alimentos en Latinoamerica : actas de un seminario sobre irradiación de alimentos para países de América Latina /
Publicado 1985
Libro
7
Aplicación de luz ultravioleta (UV-C) para el aseguramiento de la inocuidad microbiológica y como estrategia de mitigación de patulina en bebidas /
por Jiménez Artavia, April 1998-
Publicado 2024
Tesis Libro
8
Evaluación de la exposición a la radiación tipo ionizante por polonio 210 admitido vía ingesta, debido al consumo de camarón de ambiente marino guatemalteco.
Tesis Libro
9
Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados
Publicado 1995
Libro
10
Control disimétrico de radiación en pacientes integrales de la Facultad de Odontología de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
por Ruano Alburez, Hugo Eduardo
Publicado 1984
Tesis Libro
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