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Embalagens para produtos cárneos
Publicado 1991
Libro
2
La carne y los productos cárnicos : ciencia y tecnología /
por Madrid Vicente, Antonio
Publicado 2014
Libro
3
Caracterización de la microbiota asociada a la vida útil de dos marcas comerciales de jamón de cerdo cocido rebanados empacados al vacío /
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