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1
Elaboración de confituras, jaleas, flavorizantes y frutas secas
Book
2
Manual de conservacion de alimentos: Una guia paso a paso
by Lesur, L.
Published 1992
Book
3
La gran enciclopedia de la fruta
by Whiteman, K.
Published 1998
Book
4
Elaboración de la nuez del anacardo
by Ruáell, D.
Published 1969
Book
5
Mas salud con las frutas
by Ivey, D.
Published 2001
Book
6
PRODUCTIVIDAD A LARGO PLAZO DE 14 CULTIVARES DE NOGAL PECANERO (CARYA ILLINOENSIS) EN LA COMARCA LAGUNERA, MEXICO.
Article
7
Estudio de mercado de Japon para frutas procesadas nicaraguense. Documento final
Book
8
La industria de la fruta seca en almibar y confitada
by Gianola, Carlos
Published 1981
Book
9
Extracción del aceite de nuez de macadamia de la variedad HAES 246, sus propiedades y aplicaciones industriales.
Thesis Book
10
Modelo general del tiempo de secado aplicado a frutas tropicales .
Texto completo
Thesis Book
11
Elaboración de fichas producto mercado. Producto: Mango deshidratado. Mercados: Estados Unidos, Unión Europea
by Arguello, H.
Published 2005
Book
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