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La gran enciclopedia de la fruta
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Whiteman, K.
Otros Autores:
Mayhew, M.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Barcelona (España) :
Hymsa,
1998
Materias:
FRUTAS
FRUTAS CITRICAS
PROCESAMIENTO
ALIMENTOS PROCESADOS
PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS
HISTORIA
PRODUCTOS SECOS
FRUTAS SECAS
VALOR NUTRITIVO
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Existencias
Descripción
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Universidad Nacional Agraria
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