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1
Manual gestión ambiental en el turismo y la hostelería formación para el empleo
Libro
2
Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
por López Benito, Noelia
Publicado 2004
Libro
3
Procesos de servicio en restauración
por Sánchez Feito, José Manuel
Publicado 2006
Libro
4
Marketing en restauración
por López Benito, Noelia
Publicado 2009
Libro
5
Diccionario de hostelería hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar
por Gallego, Jesús Felipe
Publicado 2009
Libro
6
Gestión financiera edición para técnicos en empresas turísticas
por Antich Corgos, Jorge
Publicado 1999
Libro
7
Organización y control de empresas en hostelería y turismo
por Dorado, José Antonio
Publicado 2004
Libro
8
Introducción a las actividades hoteleras /
por Weissinger, Suzanne Stewart
Publicado 2000
Libro
9
Organización y control del alojamiento /
por Milio Balanzá, Isabel
Publicado 2000
Libro
10
La gobernanta : manual de hosteleria /
por López Collado, Asunción
Publicado 2002
Libro
11
Técnicas de servicio y atención al cliente /
por García Ortíz, Francisco
Publicado 2000
Libro
12
배한성과 호스텔링 40년 = Hostel 40 years of Hans Bae
por Bae, Hanseong
Publicado 2016
Libro
13
Ethical decision making in the hospitality industry
por Jaszay, Christine
Publicado 2006
Libro
14
Diseño de un parador turístico para Santa Cruz - Chame
Tesis Libro
15
Campaña gráfica del Hostal Villa Marina
Tesis Libro
16
Diccionario general de hostelería y turismo /
por Báez Casillas, Sixto
Publicado 1985
Libro
17
Table for two : inglés para restauración /
Publicado 2011
Libro
18
Técnicas de comunicación en restauración /
por Palomo Martínez, María
Publicado 2011
Libro
19
Gestión administrativa y comercial en restauración /
por Díaz Paniagua, Elena
Publicado 2014
Libro
20
Análisis geográfico social y económico para establecer una propuesta de un hostal turístico en Quebrada Canoa Nombre de Dios /
Tesis Libro
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