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1
Propuesta de acciones de mejora para el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura mediante los lineamientos del Reglamento Técnico Centroamericano en una planta procesadora de lácteos /
por Murillo Rojas, Daniel 1995-
Publicado 2022
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2
Vulnerabilidad de la industria de lácteos al fraude alimentario /
Artículo
3
¿Cómo diseñar un biodigestor para lecherías? /
Artículo
4
Estudio de prefactibilidad para la ampliación de la línea de producción de la planta de acopio e industrialización de lácteos y sus diferentes derivados de la Cooperativa COOPEPURISCAL R.L /
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5
Propuesta de un sistema de costos históricos por procesos para la actividad lechera de la Finca Comercial del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) /
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6
La importancia del recurso humano en las lecherías de Costa Rica /
Artículo
7
Producción potencial y utilización de la leche en Costa Rica /
por Herrmann, Louis Ferdinant 1910-
Publicado 1972
Libro
8
Práctica dirigida enfocada en el análisis bioeconómico de la implementación de alimento balanceado para ganado lechero en la empresa Agroindustrial ABA S.A. /
por Arce Arce, Luis Enrique 1995-
Publicado 2019
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9
Diseño de un manual de contabilidad para pequeñas y medianas empresas lecheras de Costa Rica /
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10
Diseño de un sistema de almacenamiento de químicos para una industria procesadora de leche /
por Mora Vargas, Daniela
Publicado 2008
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11
Diseño de un sistema de registros y análisis de rentabilidad para una finca lechera y de hortalizas, en el Cantón de Alfaro Ruiz /
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12
Diseño de una planta para la fabricación de leche en polvo
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13
Diseño y estudio de factibilidad de una planta de producción de concentrado de proteínas a partir del suero de queso, para la utilización en la industria alimentaria /
por Acuña Cárdenas, Leonardo
Publicado 2003
Tesis Libro
14
Efecto de los factores, reproducción, mortandad y precocidad sobre el comportamiento biológico y económico de una explotación lechera /
Tesis Libro
15
Efecto del período abierto sobre la producción de leche /
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16
Elaboración de un programa de crédito agropecuario para el fomento de la ganadería de leche.
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17
Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura para la línea de producción de queso fresco y crema en la empresa Bella Vista y capacitación en buenas prácticas de Lechería a sus proveedores de leche /
por Cortés Muñoz, Marianela
Publicado 2004
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18
Establecimiento de un sistema de manejo en la unidad de produccion de leche en el Centro Universitario Regional del Atlantico : parte inicial /
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19
Estudio agroeconómico de producción lechera en San Carlos, Alajuela, Costa Rica /
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20
Estudio de algunas reacciones deteriorativas en un extensor de leche en comparacion con la leche en polvo /
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