Search Results

1

Validación del sistema de detección molecular 3MTM para Listeria SP y Salmonella SP en muestras alimenticias y ambientales de la Empresa Paradise Ingrients /

Validación del sistema de detección molecular 3MTM para Listeria SP y Salmonella SP en muestras alimenticias y ambientales de la Empresa Paradise Ingrients /

by Méndez-Quesada, Ingrid
Published 2019

Thesis Book

2

Evaluación del crecimiento, composición de la canal y calidad de la carne de Búfalos de agua (Bubalus Bubalis) en la Vega de Florencia, San Carlos /

Evaluación del crecimiento, composición de la canal y calidad de la carne de Búfalos de agua (Bubalus Bubalis) en la Vega de Florencia, San Carlos /

by López-Sánchez Leonardo
Published 2019

Thesis Book

3

Diagnóstico de pérdidas y desperdicio alimenticio en dos canales de comercialización de la agrocadena de tomate costarricense para su posterior disminución /

Diagnóstico de pérdidas y desperdicio alimenticio en dos canales de comercialización de la agrocadena de tomate costarricense para su posterior disminución /

by Brenes-Peralta, Laura
Published 2015

Book

4

The trade network in the dairy industry and its implication for the spread of contamination /

The trade network in the dairy industry and its implication for the spread of contamination /

Article

5

Resultados y perspectivas del comercio exterior de Costa Rica /

Resultados y perspectivas del comercio exterior de Costa Rica /

by Govaere Vicarioli, Velia

Article

6

Manejo integral en control de plagas /

Manejo integral en control de plagas /

by Morera, William

Article

7

Defining food fraud and the chemistry of the crime : an overview /

Defining food fraud and the chemistry of the crime : an overview /

by Spink, John

Article

8

El bienestar es su estándar de oro /

El bienestar es su estándar de oro /

by Lieberman, Lisa

Article

9

Desarrollo de cultivos y alimentos por técnicas de biotecnología moderna en Centroamérica /

Desarrollo de cultivos y alimentos por técnicas de biotecnología moderna en Centroamérica /

by Garro Monge , Giovanni

Article

10

Poscosecha de vegetales frescos /

Poscosecha de vegetales frescos /

by Araya Calvo, Edda María
Published 2008

Book

11

Diseño de estrategias para mejorar la competitividad de la industria láctea /

Diseño de estrategias para mejorar la competitividad de la industria láctea /

by Octavio -Díaz, Félix

Article

12

Metodología para realizar estudios de evidencia microbiológica en plantas procesadoras de alimentos /

Metodología para realizar estudios de evidencia microbiológica en plantas procesadoras de alimentos /

by Wong-González, Eric

Article

13

Horno en espiral para procesar pollo calidad gourmet /

Horno en espiral para procesar pollo calidad gourmet /

by Sullivan, Ed

Article

14

Cómo controlar Campylobacter en la producción de pollos /

Cómo controlar Campylobacter en la producción de pollos /

by Robertson, Andrew

Article

15

Panorama general de la determinación de micotoxinas /

Panorama general de la determinación de micotoxinas /

by Berthiller, Franz

Article

16

Implementación de un plan piloto de TPM en la llenadora de puré de banano /

Implementación de un plan piloto de TPM en la llenadora de puré de banano /

by Solís-Blandón, Marcia Melina
Published 2015

Thesis Book

17

Evaluación del grado de implementación de la normas de bioseguridad en las Granjas Avícolas de producción de pollo de engorde de la Corporación PIPASA /

Evaluación del grado de implementación de la normas de bioseguridad en las Granjas Avícolas de producción de pollo de engorde de la Corporación PIPASA /

by Lizano-Arguedas, Osvaldo
Published 2006

Thesis Book

18

Conformación de grupos regionales para la investigación y manejo de enfermedades transmisibles por alimentos (ETA's) en Costa Rica.

Conformación de grupos regionales para la investigación y manejo de enfermedades transmisibles por alimentos (ETA's) en Costa Rica.

by Montero Campos, Virginia

Article

19

Manual : buenas prácticas de higiene para postcosecha de moluscos bivalvos: Mejillones (Mytella guyanensis) y Ostra rizada (Magallana gigas) /

Manual : buenas prácticas de higiene para postcosecha de moluscos bivalvos: Mejillones (Mytella guyanensis) y Ostra rizada (Magallana gigas) /

by González-Solórzano, Fiorella
Published 2023

Book

20

Manual de buenas prácticas agricolas y otras herramientas de inocuidad / Proyecto de reconversión agroempresarial, subcomponente protección fitozoosanitaria e inocuidad de alimentos

Manual de buenas prácticas agricolas y otras herramientas de inocuidad / Proyecto de reconversión agroempresarial, subcomponente protección fitozoosanitaria e inocuidad de alimento...

Published 2003

Book

1
2
Next
[2]