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Estudio de la proteolisis en la maduracion de salchichones manufacturados con carne de porcino de buena calidad
Libro
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Efecto de probioticos basados en Lactobacillus sp. y Lactobacillus sp. mas levadura (Sacchoromyces cerevisiae) en el rendimiento y la composicion de la leche de vacas lecheras
Libro
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Silomax eminica
por Anon.
Publicado 2000
Libro
4
Estudio de la proteolisis en la maduracion de salchichones manufacturados con carne de porcino de buena calidad
Libro
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