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1

Proyecto programa de Mantenimiento preventivo para matadero.

by Alfaro Soto, Gustavo
Published 1987

Thesis Book

2

Los mataderos

by Asdrubali, Mario
Published 1969

Book

3

Insensibilización eléctrica de animales de carne roja /

Published 2005

Book

4

Insensibilización de ganado con pistola neumática de perno cautivo /

Published 2006

Book

5

Memoria /

by Simposio Centroamericano y del Caribe sobre Procesamiento de Carnes ( 9o : 2002 jun. 24-26 : San José, C. R.)
Published 2002

Book

6

Análisis de las causas más frecuentes de decomisos de vísceras en cerdos (hígados, riñones, corazón) en un matadero del Valle Central de Costa Rica, durante el período del a...

by Mateus Vargas, Rafael Hernán
Published 2010

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Thesis Book

7

Pollos de engorde : técnicas de procesado /

by Obando P., Isabel
Published 1998

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8

Plaza de ferias y mataderos municipal de Pérez Zeledón /

by Vargas Fallas, Carlos
Published 1978

Thesis Book

9

Documento de difusión opciones de gestión ambiental /

by Chile. Fondo de Desarrollo e Innovación
Published 1998

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10

Higiene e inspección de carnes. /

by Moreno García, Benito Fecha nac-m
Published 2003

Book

11

Elaboración de un sistema de trazabilidad para la carne porcina en Costa Rica /

by Céspedes Sandí, Andrea Natascha
Published 2012

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Thesis Book

12

Monitoreo sanitario de cerdos en mataderos : una revisión anatómica, etiológica y patológica /

by Passos Pequeno, Andréia
Published 2018

Book

13

Los subproductos animales : su preparación y su aprovechamiento /

by Mann, I.
Published 1978

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14

Prevalencia de Fasciola hepática en bovinos sacrificados en mataderos de clase A de Costa Rica durante el 2014 /

by Rojas Araya, Diana
Published 2015

Thesis Book

15

Higiene e inspección en planta de sacrificio y procesamiento avícola /

by Abarca Gómez, Jessica
Published 2016

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Thesis Book

16

Seroprevalencia de piroplasmosis equina en caballos mantenidos en cuadra y caballos destinados a matadero en Costa Rica /

by Vega Bolaños, Cinthya Alexandra
Published 2011

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Thesis Book

17

Welfare quality : assessment protocol for cattle /

by European Welfare Quality
Published 2009

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18

Evaluación del bienestar animal en tres mataderos bovinos de Costa Rica /

by Herrera Brenes, Adriana
Published 2006

Thesis Book

19

Modelo matemático para la estimación del riesgo de tuberculosis en carne bovina para el consumo humano en tres mataderos de Costa Rica /

by Calvo Artavia, Francisco Fernando
Published 2007

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20

Identificación de parásitos gastrointestinales en nueve granjas porcinas y determinación de pérdidas económicas por decomiso de hígados de cerdos parasitados en cuatro matade...

by Zumbado Gutiérrez, Leana Cristina
Published 2009

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