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1

Análisis de la oferta y calidad nutricional de los menús infantiles disponibles en restaurantes de cadena, ubicados en los principales centros comerciales del Gran Área Metropol...

by Pazos Sibaja, Yendry 1985-
Published 2024

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2

Propuesta para la mejora de la planificación de menús y la promoción de la alimentación saludable en las alternativas de atención de la Red Nacional de Cuido y Desarrollo Infa...

by Benavides Quirós, Marian 1994-
Published 2023

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3

Elaboración de un ciclo de menú hospitalario para almuerzo y cena según la evaluación de aceptabilidad del menú actual durante el mes de febrero del 2010 con los pacientes ate...

by Salas Jiménez, María Rosita 1985-
Published 2010

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4

Estudio de la composicion quimica y la calidad nutricional de los menues establecidos para los Centros de Educacion y Nutricion (CEN) del pais /

by Alfaro Zamora, Silvia Helena
Published 1985

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5

Propuesta de una herramienta de costeo de alimentos en un servicio de alimentación de una empresa industrial de Costa Rica durante el año 2011 /

by Mora Oreamuno, Alejandra 1979-
Published 2012

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6

Rediseño de un servicio de alimentación de mediana complejidad ubicado en el Hotel Zamora State en San José, Costa Rica, 2010 /

by Arce Clachar, Gloriana, Arce Clachar, Gloriana, Rodríguez Aguilar, Jimena
Published 2010

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7

Implementación técnica y educativa de un ciclo de menú de cinco semanas para el almuerzo en el servicio de alimentos de la empresa ALUNASA, Costa Rica 2012 /

by Hidalgo Víquez, Cindy 1980-, Rodríguez Nieto, Iveth, Torres Oviedo, Harold, Villarreal Goñi, Melissa
Published 2013

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8

1000 idées de decors /

by Godmet, Michel, Godmet, Michel, Moulart, Bernard
Published 1989

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9

Propuesta de cambio del ciclo del menú del Centro Infantil Laboratorio (CIL), Vargas Araya, durante el año 2009 /

by Piedra Rojas, Adriana, Piedra Rojas, Adriana
Published 2010

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10

Cocinar en microondas para la vida moderna

Published 1980

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11

Proyecto "menús" /

by García Retana, Sandra, García Retana, Sandra
Published 2001

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12

Restaurantes : diseño e imagen corporativa /

by Cliff, Stafford
Published 1992

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13

Taller de planificación de menúes para nutricionistas.

by Bolaños Aguilar, María Cecilia 1963-
Published 1996

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14

[Núcleo de turismo] /

by Jiménez Hernández, Franklin, Jiménez Hernández, Franklin, Villalobos Azofeifa, Luis A.
Published 2004

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15

Simplified diet manual : with meal patterns.

Published 1962

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16

Planificación de menús /

by Dardano Newman, Carmen, Dardano Newman, Carmen
Published 1984

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17

Planning meals : an introductory book for the use of beginners /

by Clark, Frederick Le Gros n. 1892, Clark, Frederick Le Gros n. 1892, Gage, E. Margaret
Published 1961

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18

Mennu planning /

by Eckstein, Eleanor F., Eckstein, Eleanor F.
Published 1978

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19

Platitos modernos : abiertos y envueltos, al calor del fuego, de vasitos y otros, pequeños y variados, saliendo del molde /

by Campabadal Herrero, Isabel
Published 2017

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20

Manual de alimentacion para niños en educación pre-escolar /

by Murillo González, Sandra, Murillo González, Sandra
Published 1980

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