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1
El almacenamiento refrigerado en las pesquerías. /
by Löndahl, Göran
Published 1984
Book
2
Tecnología del procesado del pescado /
Published 2001
Book
3
Diseño e implementación de un sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP)en el mercado de pescado y mariscos del CENADA /
by Fonseca Rodríguez, Cristian
Published 2002
Thesis Book
4
Improving livelihoods through exporting artisanally processed fish /
by Diel-Ouadi , Y.
Published 2005
Book
5
Inspección veterinaria de pescados
Published 1974
Book
6
Control de la calidad del pescado
by Connell, J.P.
Published 1978
Book
7
Higiene y control de los productos de la pesca
by Pérez Salmerón, Luis Angel
Published 1985
Book
8
Variación estacional de la composición proximal en tres especies de importancia comercial del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica
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9
Estudio económico financiero para el acondicionamiento de una planta procesadora de pescado pangasius en Limonal de Abangares para la empresa Basapez de Costa Rica S.A. /
by Fonseca Aguilar, Karen Aneika
Published 2020
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Thesis Book
10
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización del pez Catfish tipo Ictalurus punctatus por parte de la Asociación de Productores Acuícolas del Sur (APAS), en el cantón de Pérez Zeledón /
by Rodríguez Marín, Heydi
Published 2016
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Thesis Book
11
Perfil de ácidos grasos de diversas especies de pescados consumidos en México
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12
Pesca acompañante del camarón un regalo del mar : informe de una consulta técnica sobre la utilización de la pesca acompañante del camarón (1981 Oct. 27-30 : Georgetown, Guyana) /
Book
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