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1
Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa Rica /
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2
Establecimiento de las plantas de secado y procesadora de frutas : tercer informe técnico de consultoría /
by Pereira Reyes, Alfonso
Published 1997
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3
Diseño de un molino de martillos y de un módulo de procesamiento de alimentos concentrados para consumo animal.
Thesis Book
4
Diseño y evaluación económica de una planta industrial para procesar derivados del coco /
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5
Estudio de factibilidad para el establecimiento de una planta procesadora de chocolate en el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Turrialba, Cartago, Costa Rica /
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6
Estudio de factibilidad para instalar una planta de puré de banano /
by Alemán, Alejandro J.
Published 2003
Thesis Book
7
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta productora de almidón de maíz /
by Laurent Kauffmann, Erick
Published 1987
Thesis Book
8
Estudio de viabilidad para la instalación de una planta procesadora de huevo /
Thesis Book
9
Anteproyecto de una planta de procesamiento para la elaboración de un producto tradicional y un producto funcional obtenido a partir del grano de cacao (Theobroma cacao L.) fermentado y no fermentado /
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10
Propuesta para la disminución de las fuentes de desperdicio en la planta de tallarines de la empresa Fideos Precocidos de Costa Rica a partir de un enfoque de manufactura ajustada /
by Aguilar Araya, Alonso 1987-
Published 2011
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11
Viabilidad financiera del proyecto de extracción de aceite de las nueces de macadamia de desecho /
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12
Aplicación tecnológica agroindustrial /
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13
Aplicación tecnológica agroindustrial /
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14
Case studies in food engineering : learning from experience /
Book
15
Chilled foods : a comprehensive guide /
by Brown, Martyn
Published 2008
Book
16
Food plant sanitation : design, maintenance, and good manufacturing practices /
Book
17
Food process engineering and technology /
by Berk, Zeki, Berk, Zeki
Published 2009
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18
Food process engineering operations /
Book
19
Food processing plant /
by Slade, Frank H., Slade, Frank H.
Published 1967
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20
Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios /
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