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1
Evaluación del sistema de transferencia de calor para el aire de secado del café en el beneficio central de Coopetarrazú /
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Tesis Libro
2
Establecimiento de las plantas de secado y procesadora de frutas : tercer informe técnico de consultoría /
por Pereira Reyes, Alfonso
Publicado 1997
Libro
3
Simulación de secado de café en capa fija con inversión del sentido de flujo del aire /
Artículo
4
Secado de extractos de café concentrados con tratamiento enzimático /
Artículo
5
Estudio de prefactibilidad técnica y financiera para el proceso de secado de frutas como alternativa para la obtención de un producto de valor agregado /
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Tesis Libro
6
Evaluación de parámetros técnicos de producción y calidad para la industrialización del extracto hidroalcohólico de Valeriana prionophylla Standl como alternativa de la valeriana común /
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Tesis Libro
7
Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica) /
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Tesis Libro
8
Pre factibilidad técnica del uso de gases exhaustos del enfriador de clinquer para el secado de material en el molino de petcoque y el aprovechamiento de los gases residuales del horno para el secado de la molienda de puzolana en una planta productora de cemento /
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Tesis Libro
9
Manual de tecnología postcosecha del café : una completa guía para el procesamiento, secado y almacenamiento del café /
por Piagentini, Adélcio
Publicado 2022
Libro
10
Modelación matemática de la temperatura durante la torrefacción del cacao (Theobroma cacao L.) en un tostador cilíndrico con fuente de gas y otro con fuente eléctrica /
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Tesis Libro
11
Ecuación de capa delgada para café pergamino /
Artículo
12
Transformadores de potencia y su proceso de secado /
Artículo
13
Diseño de un secador de cabina de frutas /
por Carmona Rojas, Fabio 1984-
Publicado 2012
Tesis Libro
14
Diseño de un secador para café mediante el calentamientos del aire en dos etapas utilizando energía solar /
por Camacho Fonseca, Stanley
Publicado 2015
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Tesis Libro
15
Diseño técnico económico de un sistema de secado de granos básicos, utilizando como fuente de energía el vapor generado por un pozo de baja presión del Campo Geotérmico Miravalles
Tesis Libro
16
Diseño y estudio de factibilidad de una planta de producción de concentrado de proteínas a partir del suero de queso, para la utilización en la industria alimentaria /
por Acuña Cárdenas, Leonardo
Publicado 2003
Tesis Libro
17
Dispersión del contenido de humedad del grano de arroz evaluada con el medidor Kett PQ510 y su relación con la eficiencia del secado en la industria arrocera /
Tesis Libro
18
Efecto de la acetilación en la movilidad de agua en maderas nativas guanacaste, teca, melina y cedro maría /
por Vega Rodríguez, Mariana
Publicado 2015
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Tesis Libro
19
Efecto de la fermentación y el secado sobre la obtención de almidón agrio a partir de dos variedades de yuca (Manihot esculenta) /
por López Marín, Raquel 1985-
Publicado 2011
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Tesis Libro
20
Efecto de la temperatura del aire de secamiento y dos modalidades de secado sobre el rendimiento de molienda y el indice de pilada del arroz /
Tesis Libro
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