Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Determinación de proteínas en harina de maíz enriquecida con Saccharomyces cerevisiae (levadura de cerveza) /
Enlace del recurso
Tesis Libro
2
La tortilla proteinada : una alternativa a los problemas de alimentación en México /
por Zuckermann, Juan Claudio
Publicado 1982
Libro
3
Elaboración de la tortilla. --
Libro
4
Identificación y cuantificación de calcio y hierro, como suplementos nutricionales, en tortillas elaboradas a base de harina de maíz fabricada industrialmente, en tortillerías de la zona 15 de la ciudad de Guatemala /
por Rivera Vadez, Silvia María
Publicado 2013
Texto completo
Tesis Libro
5
Industrialización de la tortilla de maíz en Guatemala /
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda