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Ristorazione, nuovi format /
Artículo
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Los procesos de preelaboración y conservación de alimentos en cocina /
por Pérez-Oreja, Nuria
Publicado 2015
Libro
3
Gestión de protocolo /
por Cabero-Soto, Cristina
Publicado 2012
Libro
4
Procesos básicos de producción culinaria /
por Armendáriz Sanz, José Luis
Publicado 2012
Libro
5
"Plan estratégico de diseño y desarrollo de productos que contribuyan con la disminución del consumo energético en el sector residencial en Costa Rica". /
Tesis Libro
6
Preelaboración y conservación de alimentos /
por Gil-Martínez, Alfredo
Publicado 2010
Libro
7
Guía para el uso adecuado de los equipos electrodomésticos y utensilios en la sub-área de Educación para el Hogar para estudiantes del Núcleo Familiar Educativo para el Desarrollo -NUFED- No. 446, Caserío de Agua Caliente, Puerto Barrios, Izabal /
Texto completo
Tesis Libro
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