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Composición proximal y propiedades físicas de frutos de siete variedades de Morus alba L. /
Subjects: “...FRUTAS COMPOSICION...”
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The biochemistry of fruits and their products
Subjects: “...FRUTAS COMPOSICION QUIMICA...”
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Elaboración de un biofermento a partir de frutas : evaluación de formulaciones en plantas indicadoras /
Subjects: “...FRUTAS COMPOSICION QUIMICA...”
Thesis Book
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Evaluación del 1-MCP (1-Metilciclopropeno) como inhibidor de la maduración en mango (Mangifera indica), CV. Tommy Atkins para exportación /
Subjects: “...FRUTAS COMPOSICION QUIMICA...”
Thesis Book
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Effect of high temperature on the organic acid composition and quality of fruits /
Subjects: “...FRUTAS COMPOSICION QUIMICA - INVESTIGACIONES...”
Thesis Book
6
Fruits analysis /
Subjects: “...FRUTAS COMPOSICION...”
Book
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Morphological and chemical characteristics of fruits to the genus Psidium with special reference to bioactive compounds /
Subjects: “...FRUTAS COMPOSICION QUIMICA...”
Thesis Book
8
Uso alternativo de frutas /
Subjects: “...FRUTAS COMPOSICION QUIMICA...”
Article
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Efecto de la luz ultravioleta sobre la inactivación de Escherichia coli ATCC 25922, contenido de compuestos bioactivos e indicadores microbiológicos en bebidas de consumo frecuente en Costa Rica /
Subjects: “...JUGOS DE FRUTAS COMPOSICION QUIMICA...”
Thesis Book
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