Morphological and chemical characteristics of fruits to the genus Psidium with special reference to bioactive compounds /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rojas Garbanzo, Carolina 1977-2020 (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Göttingen : Cuvillier Verlag Göttingen, 2017.
Edición:1. auflage
Colección:Schriftenreihe der Professur für molekulare Lebensmitteltechnologie band 2
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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