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1
Manual del puesto de ayudante de cantinero
Published 1992
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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2
Administración de riesgos en hotelería /
by Montaño Sánchez, Josefina
Published 1995
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
Book
3
Manual del puesto de encargado de seguridad
Published 1992
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
Book
4
Manual del puesto de cajero departamental
Published 2002
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
Book
5
Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento /
by Ramírez Cavassa, César
Published 2007
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
Book
6
Recepción en hotelería : administración y operación /
by Foster, Dennis L.
Published 1994
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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7
El negocio de la hospitalidad : operaciones y manejo del departamento administrativo /
by Foster, Dennis L.
Published 1995
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
Book
8
Manual del puesto de encargado de reservaciones
Published 1992
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
Book
9
Manual de inglés técnico hotelero
Published 1993
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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10
Dirección de alimentos y bebidas en hoteles /
by Lara Martínez L., Jorge
Published 2002
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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11
Mercadotecnia de la hospitalidad : ventas y mercadotecnia para hoteles, moteles y resorts /
by Foster, Dennis L.
Published 1995
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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12
Gestión estratégica del turismo /
by Evans, Nigel
Published 2008
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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13
Administración moderna de hoteles y moteles /
by Lattin, Gerald, W.
Published 2008
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
Book
14
Manual de puesto de ayudante de limpieza de ama de llaves
Published 1992
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
Book
15
Manual del puesto de camarista
Published 1989
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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16
Planificación operacional y financiera en la hotelería /
by Escudero, Francisco R.
Published 2003
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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17
Operación de hoteles 1 : División de cuartos /
by Ramos Martín, Fernando P.
Published 2009
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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18
Administración hotelera /
by Torre, Francisco de la
Published 2009
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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19
Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas
Published 1990
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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20
Manual del puesto de contralor de costos de alimentos y bebidas
Published 1989
Subjects: “...GESTIÓN HOTELERA...”
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