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Evaluación de diferentes atmósferas modificadas para la conservación de lechuga rallada (Lactuca sativa L.) en la empresa Recursos Selectivos, S.A., Guatemala, C.A.
by De León Arias, Fredy José
Published 2019
Subjects: “...LECHUGA CALIDAD...”
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Diagnoóstico de la calidad sanitaria de la lechuga (Lactuca sativa) cultivada con abono organico y en forma tradicional /
by Pitti Vence, Mónica Irene
Published 2000
Subjects: “...LECHUGA- CALIDAD...”
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3
Dinámica de la pérdida de peso en hortalizas de hoja durante el almacenamiento /
Subjects: “...LECHUGA CALIDAD EVALUACION...”
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