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Ciencia, innovacion y desarrollo sostenible: Desafios e implicaciones estrategicas para la universidad
Subjects: “...PERSPECTIVAS RURALES...”
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Las universidades y el desarrollo local: Las relaciones entre la educacion superior y las demandas locales de actividades
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El sistema de produccion localizado de leche y derivados lacteos de Santa Cruz Aquiahuac, Tlaxcala, Mexico
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Metodologia de activacion de productos locales: Construccion participativa con viñateros de la costa, Beriáo, Argentina
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El desarrollo humano y sostenible, un desafio para la formacion inicial del profesorado
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Objetivo fundamental de la universidad sostenible: educar al eco-ciudadano
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Los desafios de la agroindustria rural frente a la globalizacion
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Innovacion tecnologica, oportunismo y accion colectiva en la concentracion quesera de Tlaxco, Tlaxcala, Mexico
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Institucionalidades emergentes: perspectivas de la formacion universitaria intercultural en el contexto de los movimientos sociales latinoamericanos y el ambiente
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Agroindustria rural, accion colectiva y SIALES: ¿Desarrollo o lucha contra la pobreza?
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Las rutas alimentarias, una herramienta para valorizar productos de las agroindustrias rurales. El caso de la ruta del queso Turrialba (Costa Rica)
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