Las rutas alimentarias, una herramienta para valorizar productos de las agroindustrias rurales. El caso de la ruta del queso Turrialba (Costa Rica)

(Es, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blanco, M.=700 1 Riveros, H.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

Universidad Nacional Agraria

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