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List of additives evaluated for their safety-in-use in food
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Aditivos e ingredientes : como codyuvantes de la "Kutter", emulgentes y estavilizadores de productos cárnicos / Ulrich Gerhardt ; traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar
Materias: “...1.ADITIVOS ALIMENTARIOS...”
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Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : algunos colorantes alimentarios, espesantes, condensados de humo y otras sustancias, decimonoveno informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Ginebra, 14-23 de abril de 1975
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS -TOXICIDAD...”
Libro
4
CRC Handbook of food additives / Editor Thomas E. Furia
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS -MANUALES...”
Libro
5
Handbook of food additives / Editor Thomas E. Furia
Materias: “...1.ADITIVOS ALIMENTARIOS -MANUALES...”
Libro
6
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios : decimoctavo informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Roma, 4-13 de junio de 1974
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS -TOXICIDAD...”
Libro
7
Evaluación de la toxicidad de diversos antimicrobianos y antioxidantes : sexto informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS 2. ANTIOXIDANTES -INFORMES...”
Libro
8
Symposium : sweeteners / George E. Inglett
Materias: “...1.ADITIVOS ALIMENTARIOS. -CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC...”
Libro
9
La inspección y la vigilancia de aditivos alimentarios en la U.R.S.S / A. I. Stenberg, Y. I. Shillinger, M. G. Shevchenko
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS -LEGISLACIÓN -UNIÓN SOVIÉTICA...”
Libro
10
Evaluación de los peligros de carcinogénesis que entreñan los aditivos alimentarios : quinto informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS 2. CARCINOGÉNESIS -INFORMES...”
Libro
11
Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evolución de su toxicidad : emulsificantes, estabilizadores, blanqueantes y maduradores : séptimo informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Roma, 18-25 de feb. de 1993
Materias: “...1.ADITIVOS ALIMENTARIOS -TOXICIDAD -NORMAS -INFORMES...”
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12
Gran enciclopedia del mundo - Apendice / Emiliano de Aguirre
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS 2.DESERTIZACION 45715...”
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Additives contaminants techniques / prepared with the support of the swedish international devolopment authority (Sida)
Materias: “...1.ADITIVOS ALIMENTARIOS 2.CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS...”
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14
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos / Organización Mundial de la Salud
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS 2. CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS -TOXICIDAD...”
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15
Normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios
Materias: “...1.ADITIVOS ALIMENTARIOS 2.ADITIVOS ALIMENTARIOS -NORMAS -LEGISLACION...”
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16
Evaluación de los aditivos alimentarios : normas de identidad y de pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad : diversos disolventes de extracción y algunas otras sustancias ; examen de laeficiencia tecnológica de ciertos agentes antimicrobianos, 14o informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Ginebra, 24 junio-2 julio 1970
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS 2. ADITIVOS ALIMENTARIOS -ANALISIS -NORMAS...”
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Evaluación toxicológica de ciertos aditivos alimentarios con un examen de los principios generales y de las normas : decimoséptimo informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios, Ginebra,25 junio-4 julio 1973
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS 2. ADITIVOS ALIMENTARIOS -ENVENENAMIENTO -NORMAS...”
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18
Los aditivos alimentarios y el consumidor / Comisión de las Comunidades Europeas
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS 2. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 3. ANTIOXIDANTES...”
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Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 37o. informe del comité mixto FAO / OMS de expertos en aditivos alimentarios / Organización Panamericana de la Salud
Materias: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS 2. CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS -ANÁLISIS -INFORMES...”
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Entrantes y Aperitivos
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