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1
Specifications for identity and purity of certain food Additives
Publicado 1990
Materias: “...ADITIVOS PARA ALIMENTOS ESPECIFICACIONES...”
Libro
2
Estudio de aceites, grasas y otros derivados producidos y/o comercializados en Costa Rica considerando índices de aterogenicidad, índices de caracterización, índices de posible deterioro y etiquetado /
por Castro Bolaños, Montserrat
Publicado 2004
Materias: “...ALIMENTOS ESPECIFICACIONES NORMAS...”
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Tesis Libro
3
Understanding the codex alimentarius
Publicado 2005
Materias: “...ALIMENTOS ESPECIFICACIONES...”
Libro
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