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1
Análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Libro
2
Qué es el codex alimentarius.
Publicado 2005
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD - NORMAS...”
Libro
3
Toxicología del glifosato : riesgo para la salud humana /
por Kaczewer, Jorge
Publicado 2005
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
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Libro
4
Manipulador de alimentos
por Sánchez Maza, Miguel Ángel
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos-Manipulación | Alimentos-Medidas de seguridad | Hoteles-Administración...”
Libro
5
Is it safe to eat? enjoy eating and minimize food risks
por Shaw, Ian
Publicado 2010
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Libro
6
HACCP a practical approach
por Mortimore, Sara
Publicado 2013
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Libro
7
Principe de transparence et information des consommateurs dans la législation alimentaire européenne /
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Tesis Libro
8
Diseño de la base documental de un plan HACCP para los productos de la Fábrica de Chocolates Britt (chocolates rellenos de jalea, semillas cubiertas de chocolate, y turrón "Brittle"), elaborar el plan HACCP para dichos productos y realizar y evaluar la capacitación para todo el personal de esta fábrica en HACCP /
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Tesis Libro
9
Diseño de investigación de la elaboración del programa HACCP para evaluar la limpieza y desinfección en las áreas de producción en una empresa comercializadora de helados en Guatemala.
por Archila Mejía, Oscar Gilberto
Publicado 2021
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Texto completo
Tesis Libro
10
La vida útil de los alimentos y sus principales reacciones /
por De Icaza Tena, Guillermo
Publicado 2018
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
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Libro
11
Codex Alimentarius /
Publicado 1992
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD - NORMAS...”
Libro
12
Codex alimentarius /
Publicado 2002
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD - NORMAS...”
Libro
13
Codex alimentarius.
Publicado 2007
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD - NORMAS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
14
Codex alimentarius /
Publicado 2005
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD - NORMAS...”
Libro
15
Codex Alimentarius /
Publicado 1999
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD - NORMAS...”
Libro
16
Codex Alimentarius /
Publicado 2005
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD - NORMAS...”
Libro
17
Codex Alimentarius.
Publicado 2004
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD - NORMAS...”
Libro
18
Codex Alimentarius /
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD - NORMAS...”
Libro
19
Foods derived from biotechnology
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD CC...”
Libro
20
Análisis de riesgo alimentario /
por León Guzmán, Marlen 1977-
Publicado 2001
Materias: “...ALIMENTOS MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Tesis Libro
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