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1
Estructuras
por Bhatt, PrabNeslon, Hugh
Publicado 1999
Materias: “...CIENCIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
2
principles of food Science. Part I : Food Chemistry /
Publicado 1976
Materias: “...CIENCIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
3
Ift marks 10 years of food science advocacy /
Materias: “...Ciencia de los alimentos...”
Artículo
4
Applications of nanotechnology in the food industry /
Materias: “...Ciencia de los alimentos...”
Artículo
5
La Ciencia de los alimentos
por Potter, Norman N.
Publicado 1973
Materias: “...CIENCIA DE LOS ALIMENTOS 47483...”
Libro
6
Relación entre las condiciones físicas, higiénico-sanitarias de 36 fuentes de agua, localizadas en sectores rurales atendidas por CARE-León y las características físicas, químicas y bacteriológica del agua proveniente del las fuentes. Región II jun.-ago. 1992 / [María] Guadalupe Vargas Fuertes
Materias: “...1. BACTERIOLOGÍA DEL AGUA 2. CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS -TESIS -1995...”
Libro
7
Bioactive heterocycles VII : flavonoids and anthocyanins in pants, and latest bioactive heterocycles II /
Publicado 2009
Materias: “...Ciencia de los alimentos. Tesauro SIBITEC...”
eBook
8
Perfil ocupacional, contenido general y programas de las asignaturas del plan de estudios / Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Materias: “...1.UNIVERSIDADES 2.CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS -NICARAGUA -PLANES DE ESTUDIO -PLANES DE ESTUDIO...”
Libro
9
Carotenoids in nature : biosynthesis, regulation and function /
Publicado 2016
Materias: “...Ciencias de los alimentos. Tesauro SIBITEC...”
eBook
10
Elaboración de Sub Productos a Partir del Fruto de la Guanábana (Annona Muricata).
Materias: “...TESIS - CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN...”
Tesis Libro
11
Bioactive components of milk /
Publicado 2008
Materias: “...Ciencia de los alimentos. Tesauro SIBITEC...”
eBook
12
Biosurfactants of lactic acid bacteria /
por Sharma, Deepansh
Publicado 2016
Materias: “...Ciencias de los alimentos. Tesauro SIBITEC...”
eBook
13
Diseño de una Planta Artesanal procesadora de Piña(Ananas comosus) y Mango (Mangifera indica) por Deshidratación Osmótica en el Corregimiento de San Pablo Viejo Abajo Provincia de Chiriquí.
Materias: “...TESIS - CIENCIA DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN...”
Tesis Libro
14
Aplicar Técnicas de Análisis de Leche Fresca y Buenas Prácticas Pecuarias en las Lecherías Grado A de Refrescos Nacionales S.A. Planta Nevada
Materias: “...TESIS - CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN...”
Tesis Libro
15
Carotenoids : nutrition and health. Volume 5 /
Publicado 2009
Materias: “...Ciencias de los alimentos. Tesauro SIBITEC...”
eBook
16
Preparaciones Culinarias con Productos del Huerto Escolar, nutricionalmente balanceadas, para el Centro Educativo Básico General Orillas del Río, Corregimiento de Querevalos, Distrito de Alanje, Provincia de Chiriquí.
Materias: “...TESIS -CIENCIA DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN...”
Tesis Libro
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