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Estudio del efecto en el rendimiento de cuatro diferentes substratos sobre tres cepas comerciales del hongo comestible Shiitake (Lentinula edodes (Berck) pleger) bajo condiciones ambientales naturales en el municipio de Tecpán, Chimaltenango.
por Mairén León, Edison Arnulfo
Publicado 1994
Materias: “...HONGOS COMESTIBLES EXPERIMENTOS DE CAMPOS...”
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Determinación de la eficiencia del rastrojo de tomate (Lycopersicon sculentum Miller) y la corona del fruto de piña (Ananas comosus (L.) Merril) y sus mezclas en el cultivo de la CEPA ESC 0110 de pleurotus (Pleurotus ostreatus).
por Lazo Lemus, Germán
Publicado 2001
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3
Producción y secado de hongos comestibles (Pleurotus ostreatus) utilizando como sustrato los desechos de la cáscara de maní (Arachis hypogaea Lineau).
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